Opuscolo sul sucralosio
(html) ou (pdf)
Opinione del Comitato Scientifico sugli alimenti (pdf)
Commissione Europea
FDA si basa sul risultato che il sucralosio è sicuro per il consumo umano
Food and Drug Administration (FDA) degli USA
Revisione tecnica: Dolcificanti intensi non nutritivi nel trattamento del diabete
Canadian Diabetes Association 2004
Dichiarazione di posizione sui dolcificanti
Diabetes UK
Sostituti dello zucchero: gusto dolce senza tutte le calorie
Mayo Clinic
Domande e risposte sui dolcificanti artificiali
National Cancer Institute
Dati sul sucralosio (pdf)
American Dietetic Association
Dolcificanti a basso contenuto calorico: Sucralosio
Calorie Control Council
Tutto quanto dovete sapere sul Sucralosio
International Food Information Council
Dati sul Sucralosio
International Sweeteners Association
